¡Queridos huéspedes! Tenemos el placer de invitarles a una Cata de Vinos en Alcossebre Sea Experience.

Un evento muy especial el próximo 20 de junio de 2024 a las 19:30h en el Salón de Eventos de Alcossebre Sea Experience. Se trata de una Cata Privada de Vinos, Vermut y Quesos con Sabores de Castellón, una oportunidad única para deleitar sus sentidos con lo mejor de nuestra región.

¿Qué Podrán Disfrutar?

1. VINO BLANCO MAS DE RANDER BLANCO

• Color: Amarillo pajizo, limpio y brillante.
• Aromas: Manzana verde y frutas blancas, con toques a miel.
• Sabor: Ligero, fresco y con una acidez bien equilibrada. Postgusto largo y aromático.
• Maridaje: Ideal para mariscos, moluscos, pescado al horno, platos de pasta, sashimi y wok de verduras.

Sobre la bodega: Los viñedos están situados en una zona de montaña y a pocos metros del mar Mediterráneo, lo que confiere a sus vinos una personalidad única. La proximidad de los viñedos a la bodega mejora la calidad del vino al preservar la integridad de la uva hasta su llegada a la bodega, permitiendo cosechar cada variedad en su momento óptimo de maduración.

2. VINO TINTO MAS DE RANDER TEMPS CRIANZA

• Color: Rojo cereza intenso, en su momento óptimo de consumo.
• Aromas: Intenso y equilibrado entre fruta y madera, con toques balsámicos.
• Sabor: Taninos maduros y untuosos, con larga permanencia en boca. Se suaviza y se vuelve más sedoso al abrir la botella.
• Maridaje: Perfecto para carnes rojas, guisos, arroces como el arroz al horno o paella, y pastas.

Descripción de la crianza: Maceración de 16 días con remontados diarios y dos delestage, seguida de una crianza de 14 meses en barrica de roble de 225 litros.

3. VERMUT CARMELITANO

• Color: Caoba oscuro.
• Aromas: Fruta escarchada, hierbas silvestres y especias.
• Sabor: Potente y equilibrado, con un posgusto ligeramente amargo.

Descripción: Elaborado artesanalmente desde 1896 por los Padres Carmelitas del Desierto de las Palmas, utilizando uva selecta fermentada con levaduras especiales que garantizan la más alta calidad.

Además, Quesos Artesanales

Para completar la experiencia, acompañaremos los vinos y el vermut con una selección de quesos de Tot de Poble, conocidos por su sabor auténtico y su calidad excepcional.

Detalles del Evento

• Fecha: 20 de junio de 2024
• Hora: 19:30h
• Lugar: Salón de Eventos – Events Hall – Salle des Événements, Alcossebre Sea Experience

Nota: Este evento es exclusivo y gratuito para nuestros huéspedes alojados en el hotel en esa fecha. Solo para adultos.

Inscripciones: Aquellos huéspedes que deseen acudir al evento es necesario que se inscriban en la recepción o llamando por teléfono.

No pierdan la oportunidad de vivir una experiencia sensorial única y descubrir los sabores auténticos de Castellón. ¡Les esperamos!