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Visita y Cata de Aceite de Oliva en Alcossebre

El 23 de octubre a las 11:00 a.m., Alcossebre Sea Experience le invita a participar en una exclusiva Visita y Cata de Aceite de Oliva. Este evento, dirigido a nuestros huéspedes, es una oportunidad única para aprender sobre el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra, elaborado a partir de los históricos olivos milenarios de la región de Alcossebre y Alcalà de Xivert.

¿Cómo será la visita?

Nos reuniremos a las 11:00 a.m. en el Salón de TV de Alcossebre Sea Experience, donde le proporcionaremos todas las indicaciones necesarias para la actividad. A continuación, nos desplazaremos en coche hasta la cercana localidad de Alcalà de Xivert, a solo 10 minutos de distancia. Y llegaremos juntos al Molino de Alcalà, donde dará comienzo la visita guiada y la cata de aceite de oliva.

Si no está familiarizado con la ruta, puede consultar cómo llegar al molino de Alcalà de Xivert en este enlace.

¿Qué incluye la experiencia?

  • Visita al molino de aceite en Alcalà de Xivert “Aceites Xivert“, donde conocerá el proceso de producción del aceite.
  • Cata guiada de aceites de oliva virgen extra, con explicaciones sobre las diferencias entre las variedades.
  • Oportunidad de compra de productos locales como aceite, aceitunas y jabones artesanales.

Beneficios de participar

  • Conocimiento profundo del aceite de oliva: Aprenderá sobre la cultura del aceite y el cuidado que requieren los olivos milenarios.
  • Degustación exclusiva: Disfrutará de una cata guiada con productos locales de alta calidad.
  • Productos artesanales: Al finalizar, podrá adquirir productos directamente en el molino.

Detalles del evento

  • Fecha y hora: 23 de octubre a las 11:00 a.m.
  • Duración: Aproximadamente 1 hora.
  • Punto de encuentro: Salón de TV en Alcossebre Sea Experience.
  • Preinscripción: 5€, que se descontarán de sus compras de productos al finalizar la visita.

Plazas limitadas

Las plazas son limitadas, por lo que le recomendamos realizar su preinscripción en la recepción del hotel o poniéndose en contacto con la anfitriona a su email de contacto o WhatsApp lo antes posible.

Visita y Cata de Aceites de Oliva
Alcossebre Sea Experience

Los olivos milenarios de Castellón

La provincia de Castellón, y particularmente la región de Alcossebre y Alcalà de Xivert, es famosa por albergar algunos de los olivos más antiguos de la Comunidad Valenciana. Estos olivos milenarios, que han sido cultivados durante siglos, son responsables de producir algunos de los aceites de oliva virgen extra más valorados de la región.

Reserve su plaza

No pierda la oportunidad de disfrutar de esta experiencia cultural y gastronómica única en Alcossebre Sea Experience. Reserve ahora en la recepción del hotel o online.

¡Le esperamos el 23 de octubre para un evento lleno de sabor, cultura y tradición!

Concentración de Vehículos Clásicos en Alcossebre

El 22 de septiembre de 2024, Alcossebre acogerá su I Concentración de Vehículos Clásicos en el Paseo Marítimo. Este evento es una cita ineludible para los amantes de los coches clásicos, donde vehículos matriculados antes de 1999 serán los protagonistas.

Programa del Evento en Concentración de Vehículos Clásicos en Alcossebre

  • 10:00-11:00: Recepción de vehículos.
  • 12:30: Ruta turística con los coches por Alcossebre.
  • 13:30: Entrega de trofeos y sorteos.
  • 14:00: Comida con paella, bebidas y más.

Concentración Vehiculos Clasicos Alcossebre Sea Experience
Concentración Vehículos Clásicos Alcossebre Sea Experience

Alójese en Alcossebre Sea Experience

Si está buscando alojamiento cerca del evento, Alcossebre Sea Experience es la opción ideal. A solo 5 minutos a pie del Paseo Marítimo, nuestro aparthotel de lujo le ofrece la comodidad de apartamentos frente al mar y servicios exclusivos. Disfrute del evento y relájese en un entorno inigualable.

Alcossebre Yankee: Vehículos Americanos

El fin de semana siguiente, del 27 al 29 de septiembre, Alcossebre también acogerá el evento Alcossebre Yankee: Vehículos Americanos, otra emocionante cita para los amantes de los automóviles. Para más información sobre este evento, visite Alcossebre Yankee.

Reserve Ahora para Concentración de Vehículos Clásicos en Alcossebre

Aproveche y reserve su estancia en Alcossebre Sea Experience para disfrutar de este evento de coches en Alcossebre.
Reserve fácilmente a través de nuestra web alcossebreseaexperience.com o llámenos al 964414437 para más información. ¡No se quede sin su plaza!

Eclipse Solar Total 12 de Agosto de 2026: Donde ver, reservar hotel

El 12 de agosto de 2026, un eclipse solar total será visible en varias partes de España, y Alcossebre será uno de los puntos privilegiados para observar este impresionante fenómeno astronómico. Durante unos breves minutos, la Luna cubrirá por completo al Sol, transformando el cielo y ofreciendo un espectáculo visual único. Este fenómeno no ocurre con frecuencia, por lo que será una oportunidad irrepetible para disfrutar de la belleza del cosmos en un entorno natural como Alcossebre.

Eclipse Solar Total en Alcossebre. 12 de Agosto de 2026 . ALCOSSEBRE SEA EXPERIENCE
Eclipse Solar Total en Alcossebre.
12 de Agosto de 2026 – Alcossebre Sea Experience

Detalles del Eclipse Solar en Alcossebre

El eclipse solar total del 12 de agosto de 2026 será visible en su totalidad desde Alcossebre. A continuación, le proporcionamos los horarios clave para no perderse ningún detalle:

  • Inicio del eclipse parcial: 19:36:48, con el Sol a 15° sobre el horizonte.
  • Inicio del eclipse total: 20:30:29, cuando la Luna comenzará a cubrir completamente el Sol.
  • Máximo del eclipse total: 20:31:19, momento en el que la Luna cubrirá el 103.2% del Sol, con una duración de 1 minuto y 39 segundos.
  • Finalización del eclipse total: 20:32:09.
  • Finalización del eclipse parcial: 20:56:00, justo cuando el Sol estará a 0° sobre el horizonte.

Este fenómeno será visible justo antes del anochecer, ofreciendo una vista espectacular en el cielo de Alcossebre.

¿Dónde Observar el Eclipse Total 2026?

Para observar el eclipse total de 2026 en su máximo esplendor, Alcossebre ofrece una ubicación privilegiada. Gracias a su situación costera, las vistas despejadas hacia el horizonte occidental permitirán disfrutar del evento en todo su esplendor. Los mejores puntos para observar el eclipse serán áreas elevadas o con vistas abiertas, como terrazas o miradores frente al mar.

Un lugar ideal para disfrutar de este fenómeno será el Sky Bar de Alcossebre Sea Experience, desde donde los asistentes podrán observar cómo el Sol se oscurece progresivamente, acompañado de la tranquilidad del entorno. Además, los alrededores de la playa y zonas con vistas sin obstáculos también serán opciones perfectas para observar el eclipse total sin interferencias.

Independientemente del lugar elegido, es fundamental contar con el equipo adecuado, como gafas especiales certificadas para observar eclipses de manera segura.

Reserve su Estancia para el Eclipse Total en 2026

Las reservas para el eclipse solar total de 2026 en la Comunidad Valenciana están siendo muy demandadas y los hoteles están agotando sus plazas. Le recomendamos que asegure su estancia lo antes posible para no perderse este extraordinario evento astronómico. No solo podrá disfrutar de uno de los fenómenos más espectaculares de la naturaleza, sino que también se beneficiará de las mejores tarifas al reservar con antelación.

Haga ahora su reserva en Alcossebre Sea Experience para disfrutar del espectacular eclipse solar total de 2026. No espere más y asegure su estancia en nuestro aparthotel, con las mejores vistas para observar este fenómeno único.

Puede reservar directamente en alcossebreseaexperience.com o llamando al 964 41 44 37 para más información y asistencia personalizada. ¡No deje que esta oportunidad se le escape!

Fiestas en Alcossebre

Le invitamos a descubrir las fiestas de Alcossebre, las fiestas más importantes y tradicionales de esta maravillosa localidad.

Fiestas en Alcossebre 2024

Si desea conocer la programación de fiestas patronales de Alcala Alcossebre para 2024 puede descargar el programa de fiestas aquí.

FIESTAS ALCOSSEBRE 2024
Cartel Programa de Fiestas Alcossebre 2024

Si estás buscando unas vacaciones llenas de cultura y tradición, Alcossebre es el destino perfecto. Existen numerosas tradiciones y fiestas en Alcossebre a lo largo del año que te transportarán a la auténtica esencia de la Comunidad Valenciana.

Enero: Foguera de Sant Antoni en Alcossebre

Durante esta festividad, se encienden hogueras en el centro urbano de la localidad, concretamente en frente del centro médico de Alcossebre. Además, se se disfrutan paellas populares con actuaciones musicales para amenizar el ambiente.

Febrero: Carnaval

El Carnaval está considerada, para los más jóvenes, como una de las mayores festividades de Alcossebre. Festividad muy animada y colorida del año.

En Carnaval de Alcossebre predominan los desfiles: el viernes por la mañana se celebra el desfile escolar; y por la noche se celebra “La Noche del Pijama” con un pequeño desfile y celebrado una gran fiesta en el Espai d’Oci de Alcossebre con la actuación de algún grupo musical seguido de djs. El plato fuerte se celebra el sábado, durante la tarde se celebra el desfile infantil con churros y chocolate gratis para todos y, por la noche, se celebra el Gran Desfile de Colles con disfraces hechos a mano y, termina con una gran fiesta en el Espai d’Oci con la actuación de una orquesta. ¡No te pierdas la oportunidad de vivir una auténtica fiesta de Carnaval en Alcossebre!

Abril: Semana Santa

Durante la Semana Santa, Alcossebre se llena de turistas de toda España para gozar de unos días de sol y playa. Es habitual comer la mona de pascua en las playas de la localidad o en una cala de la Serra d’Irta después de hacer senderismo. Descubre el mapa de calas de la Serra d’Irta aquí.

Por el contrario, si durante tus vacaciones te gustaría acudir a actos religiosos y culturales te proponemos ir a la localidad vecina de Acalà de Xivert donde podrás encontrar procesiones, misas y actos teatralizados de la passión.

Mayo: San Isidro y Festa de la Mare de Déu dels Desamparats en Alcalà

En mayo, se celebra la festividad de San Isidro, patrón de los agricultores y trabajadores del campo. En Alcalà de Xivert, esta festividad se vive con procesiones y una bendición de los campos. Además, se celebra la Festa de la Mare de Déu dels Desamparats, una festividad religiosa en la que se rinde homenaje a la Virgen María.

Junio: Festividad de Sant Benet y Noche de San Juan

En junio, se celebra la festividad de Sant Benet, patrón de la ermita de Santa Lucía. Esta festividad se celebra con una serie de actividades culturales y religiosas en la ermita donde se rinde homenaje al patrón.

Además, el 23 de junio se celebra la Noche de San Juan, una fiesta en la que se encienden hogueras, se celebran desfiles con música y sobre media noche se tiran fuegos artificiales. Para conocer más información sobre esta actividad te sugerimos que leas esta entrada al blog.

Julio: Fiesta de Sant Antoni en Capicorb

En el mes de julio, se celebra la fiesta de Sant Antoni en Capicorb, una pequeña pedanía situada en la Sierra de Irta. Durante esta festividad, se realizan diferentes actividades culturales y religiosas en honor al patrón.

Agosto: Fiestas patronales en honor en Alcalá de Xivert

En agosto, se celebran las Fiestas Patronales en honor a San Juan Bautista en Alcalà de Xivert. Durante estas festividades, la localidad se llena de música, bailes, espectáculos pirotécnicos, actividades para niños y adultos, concursos y mucho más.

Septiembre: Fiestas patronales y Reunión Harley y Custom

En septiembre, se lleva a cabo la Reunión de Harley y Custom en Alcossebre. Este evento reúne a cientos de motociclistas de todo el mundo para disfrutar de espectáculos, concursos, música en vivo y otras actividades relacionadas con el mundo de las motos.

También en septiembre, se celebran las Fiestas Patronales de Alcossebre donde se celebran actos taurinos en una plaza en medio del paseo marítimo de Alcossebre. En él se pueden encontrar diferentes carpas donde es posible tomar bebidas y comidas. Durante todas las tardes y noches de la semana de fiesta se celebran conciertos de grupos musicales y djs. Para más información te sugerimos que descargues el Programa de Fiestas (vigente para descargar mediados de agosto).

Octubre: Feria de la Tomata de Penjar

En octubre, tiene lugar la Feria de la Tomata de Penjar en Alcalà de Xivert. Durante esta feria, se promociona y se vende este tipo de tomate, autóctono de la comarca del Baix Maestrat. Además, hay degustaciones, concursos, talleres y otras actividades relacionadas con la gastronomía.

También en octubre, se celebran las Fiestas de Santa Teresa en Alcalà de Xivert, en honor a la patrona de la localidad. Durante estas festividades, se organizan procesiones, se realizan actividades para niños y adultos, y se disfruta de música en vivo.

Diciembre: Fiesta de Santa Lucía

Por último, en diciembre, se celebra la Fiesta de Santa Lucía en Alcossebre, con una gran variedad de actividades para toda la familia, incluyendo procesiones, conciertos y mucho más.

Además, también se lleva a cabo la Feria de Navidad, donde se pueden encontrar todo tipo de productos típicos de la época navideña.

En conclusión, las tradiciones y fiestas de Alcossebre son una parte importante de su patrimonio cultural y una oportunidad única para sumergirse en la cultura local durante sus vacaciones.

Si deseas más información sobre las fiestas y tradiciones de Alcossebre te invitamos a pinchar aquí y descubrir la agenda oficial de Turismo Alcalà – Alcossebre con todas las actividades qué hacer en Alcossebre durante tus vacaciones. Ahora viajar con niños en Alcossebre es más fácil porque conoces qué hacer con niños, actividades para niños.

¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de estas festividades únicas durante tu estancia en Alcossebre y asegúrate de reservar tu estancia en nuestro aparthotel para tener una experiencia completa y confortable!

Aniversario 5 Años

El próximo 24 de agosto, Alcossebre Sea Experience celebra su 5º aniversario. Durante estos cinco años, hemos alcanzado un lugar destacado entre los 10 mejores hoteles de la Comunidad Valenciana, según TripAdvisor. Este logro refleja nuestro compromiso constante con la calidad y la excelencia en todos nuestros servicios.

Aparthotel de 4 estrellas en Alcossebre

Desde nuestra apertura, Alcossebre Sea Experience ha sido sinónimo de unas vacaciones de lujo en Alcossebre. Nuestro aparthotel, situado en primera línea de playa, ofrece apartamentos totalmente equipados con vistas espectaculares y modernas instalaciones, como nuestro famoso Skybar en la azotea. Gracias a estos elementos y a nuestro equipo comprometido, hemos logrado convertirnos en un referente en los hoteles de la Comunidad Valenciana.

Sorteo de Aniversario: Vacaciones en Alcossebre

Para celebrar este hito, queremos compartir esta celebración con usted mediante un sorteo exclusivo para nuestros clientes y seguidores.

Participar es sencillo: solo necesita inscribirse en este formulario con su correo electrónico y tendrá la oportunidad de ganar una estancia de 2 noches en un apartamento de 1 dormitorio, con capacidad para hasta 4 personas, y una sesión de SPA para cada huésped. Válido del 13 de octubre de 2024 al 30 de abril de 2025 (excepto festivos).

Además, hemos preparado una serie de actividades especiales para ese día.

Mirando Hacia el Futuro

En Alcossebre Sea Experience, estamos entusiasmados por lo que nos depara el futuro. Seguiremos trabajando para mantener los altos estándares de calidad y atención que nos han llevado hasta aquí. Nos esforzamos por hacer de cada estancia una experiencia inolvidable y por seguir siendo su opción preferida para unas vacaciones en Alcossebre.

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Travellers’ Choice Awards 2024 – Alcossebre Sea Experience

¿Le gustaría celebrar este aniversario con nosotros? ¡Reserve ahora y forme parte de nuestra historia!

Cata de Vinos en Alcossebre Sea Experience

¡Queridos huéspedes! Tenemos el placer de invitarles a una Cata de Vinos en Alcossebre Sea Experience.

Un evento muy especial el próximo 20 de junio de 2024 a las 19:30h en el Salón de Eventos de Alcossebre Sea Experience. Se trata de una Cata Privada de Vinos, Vermut y Quesos con Sabores de Castellón, una oportunidad única para deleitar sus sentidos con lo mejor de nuestra región.

Cata de Vinos en Alcossebre Sea Experience
Cata de Vinos en Alcossebre Sea Experience

¿Qué Podrán Disfrutar?

1. VINO BLANCO MAS DE RANDER BLANCO

  • Color: Amarillo pajizo, limpio y brillante.
  • Aromas: Manzana verde y frutas blancas, con toques a miel.
  • Sabor: Ligero, fresco y con una acidez bien equilibrada. Postgusto largo y aromático.
  • Maridaje: Ideal para mariscos, moluscos, pescado al horno, platos de pasta, sashimi y wok de verduras.

Sobre la bodega: Los viñedos están situados en una zona de montaña y a pocos metros del mar Mediterráneo, lo que confiere a sus vinos una personalidad única. La proximidad de los viñedos a la bodega mejora la calidad del vino al preservar la integridad de la uva hasta su llegada a la bodega, permitiendo cosechar cada variedad en su momento óptimo de maduración.

2. VINO TINTO MAS DE RANDER TEMPS CRIANZA

  • Color: Rojo cereza intenso, en su momento óptimo de consumo.
  • Aromas: Intenso y equilibrado entre fruta y madera, con toques balsámicos.
  • Sabor: Taninos maduros y untuosos, con larga permanencia en boca. Se suaviza y se vuelve más sedoso al abrir la botella.
  • Maridaje: Perfecto para carnes rojas, guisos, arroces como el arroz al horno o paella, y pastas.

Descripción de la crianza: Maceración de 16 días con remontados diarios y dos delestage, seguida de una crianza de 14 meses en barrica de roble de 225 litros.

3. VERMUT CARMELITANO

  • Color: Caoba oscuro.
  • Aromas: Fruta escarchada, hierbas silvestres y especias.
  • Sabor: Potente y equilibrado, con un posgusto ligeramente amargo.

Descripción: Elaborado artesanalmente desde 1896 por los Padres Carmelitas del Desierto de las Palmas, utilizando uva selecta fermentada con levaduras especiales que garantizan la más alta calidad.

Además, Quesos Artesanales

Para completar la experiencia, acompañaremos los vinos y el vermut con una selección de quesos de Tot de Poble, conocidos por su sabor auténtico y su calidad excepcional.

Detalles del Evento

  • Fecha: 20 de junio de 2024
  • Hora: 19:30h
  • Lugar: Salón de Eventos – Events Hall – Salle des Événements, Alcossebre Sea Experience

Nota: Este evento es exclusivo y gratuito para nuestros huéspedes alojados en el hotel en esa fecha. Solo para adultos.

Inscripciones: Aquellos huéspedes que deseen acudir al evento es necesario que se inscriban en la recepción o llamando por teléfono.

No pierdan la oportunidad de vivir una experiencia sensorial única y descubrir los sabores auténticos de Castellón. ¡Les esperamos!

Festival Gastronòmic en Alcossebre

La III edición del Festival Gastronòmic: Castelló Ruta del Sabor vuelve el 3, 4 y 5 de mayo en Alcossebre. Un fin de semana lleno de comida, productos locales y de sabor, con la presencia de los chefs mayor reconocidos de nuestro país con estrellas michelines y soles repsol.

Alcossebre Sea Experience

¿Buscas el lugar perfecto para hospedarte durante el festival? Alcossebre Sea Experience es el alojamiento ideal para tu escapada de fin de semana en mayo en Alcossebre. Contamos con apartamentos modernos, totalmente equipados y con unas instalaciones de lujo. La combinación perfecta entre vacaciones, playa y gastronomía.

Festival Gastronòmic 3, 4 y 5 de Mayo

El Festival Gastronómico se llevará a cabo en el paseo marítimo Tomás Valles de Alcossebre, con horarios de 11:00 a 22:00 el viernes y sábado, y de 11:00 a 15:00 el domingo. El evento contará con actividades como shows de cocina en vivo (showcooking), catas de productos locales de la Ruta del Sabor de Castelló, y una vibrante selección de música con DJ y conciertos en vivo.

Chefs confirmados

Este año, el festival se enorgullece de contar con la presencia de chefs locales como Alejandra y Enmanuel, los talentos detrás del restaurante Atalaya en Alcossebre. Con una estrella Michelin y dos Soles Repsol a su nombre, estos chefs prometen deleitar tus sentidos con platos que son verdaderas obras de arte culinario.

Reserva Ahora

Si aún no tienes reservado tu alojamiento en Alcossebre, ¡no espere más! Reserva ahora tu apartamento en nuestra web o por teléfono al 964 41 44 37. Le espera un fin de semana lleno de gastronomía y alojamiento de lujo.

Productos Gourmet de Castellón

Los Productos Gourmet de Castellón puede descubrirlos a través de un viaje culinario que te sumergirá en la autenticidad de nuestra región. Alójese en Alcossebre Sea Experiencie y podrá combinar una maravillosa estancia en un apartamento de lujo a primera línea de playa con un magnifico recorrido entre viñedos, catas de queso y vino.

La provincia de Castellón ofrece un entorno único y una abundante variedad de productos locales de alta calidad, como la trufa, el aceite de oliva, los vinos, los quesos y los mariscos del Mediterráneo.

Estos ingredientes son el corazón de nuestros recorridos gastronómicos, que invitan a los viajeros a sumergirse en la riqueza cultural de nuestros pueblos, descubrir su legado culinario y deleitarse con los sabores auténticos de la región.

La proximidad entre la costa y el interior de la provincia nos ofrece una diversidad paisajística única, reflejada en una gastronomía que abarca desde los productos del mar hasta los de la tierra.

LA TRUFA NEGRA DE CASTELLÓN

La Trufa Negra es uno de los hongos mejor valorados, indispensable en los restaurantes más selectos

La trufa se produce en todas las comarcas del interior de Castellón, principalmente en Els Ports, Alto Maestrazgo y Alto Palancia.

Trufa Negra, Castellón

ACTIVIDADES CON TRUFA

  • Cazador de trufas (Catí) – Disfruta de la inolvidable experiencia de cazar trufas de verano en el corazón del Maestrazgo. Incluye cazar trufas en plantación y degustación gastronómica local temática.
  • Cazadores de trufas (Puig de Vinaròs) -Participaremos en la búsqueda de la trufa de verano, nos adentraremos en el bosque y exploraremos los secretos y variedades de los “frutos del Diablo” así como de sus aplicaciones gastronómicas. Incluye recorrido guiado por los escenarios, historia y personajes que han marcado el devenir del espectacular conjunto del Puig.
  • Vilanosporum Experències (Villafranca del Cid) – Excursión con perro trufero, para buscar trufas y conocer todo sobre la trufa, tanto las tradiciones como la naturaleza. Acompañaremos esta excursión con un almuerzo y comida con productos de kilómetro 0 

FERIAS DE LA TRUFA

  • Mercado de la trufa negra (Culla) -Se celebra cada domingo desde principios de diciembre hasta mediados de febrero.
Cartel Trufa Negra Culla 2024
  • Mostra de la Trufa Negra de l’Alt Maestrat – cada año se celebra en un municipio distinto de la comarca, en el momento más intenso de la temporada de la trufa negra y cuando estas poseen sus mayores propiedades aromáticas y de sabor. (Febrero)
  • Feria de la Trufa y el Queso (Morella) – en el destacan los productos locales más emblemáticos de la región.
  • Feria Internacional de la Trufa 2025 (El Toro)

MENU DEGUSTACIÓN CON TRUFA

  • El Mesón el Pastor (Morella) – Menú Degustación Trufa Negra
  • Restaurante L’Escudella (Villafranca del Cid) – Menú Trufa
Ejemplo de Menú Degustación Trufa Negra (El Mesón el Pastor)

QUESOS DE CASTELLÓN

Los quesos de la provincia de Castellón son una parte fundamental de su rica tradición gastronómica.

En las colinas y valles de la provincia de Castellón, especialmente en sus áreas más rurales, abundan los rebaños de ovejas y cabras locales que se alimentan de pastos de primera calidad. Esto resulta en una leche excepcional que es la materia prima para la elaboración de quesos distintivos como el Tronchón, Cassoleta, Blanquet, de la Nuncia y de Servilleta. Estos quesos son altamente reconocidos a nivel nacional e internacional, habiendo recibido numerosos premios gracias al trabajo de artesanos y pequeñas empresas locales.

Quesos de Catí, Castellón

CATAS DE QUESO EN CASTELLÓN

  • La Planeta (Xert) – Visita a la granja / quesería y cata de quesos artesanos.
  • Pastor de Morella (Morella) – Visita guiada a la quesería artesana y cata de quesos.
  • Tot de Poble ( Les Coves de Vinromá) – Visita a la quesería y cata de quesos.
  • Cabritillo del Maestrazgo ( La Torre d’En Besora) – Distintos tipos de catas.
Cata de Quesos de Castellón

FERIAS DEL QUESO EN CASTELLÓN

  • Feria del Queso Artesano ( Montanejos) – Se realiza en el mes de Septiembre.
  • Feria de la Trufa y el Queso (Morella) – En el destacan los productos locales más emblemáticos de la región. (Se realiza entre los meses de Noviembre y Diciembre)
  • Feria del Queso Artesano de Catí (Catí) – Donde se pueden degustar un amplia variedad de quesos artesanales y aprender sobre los procesos de producción tradicionales. (Suele realizarse entre Mayo y Julio)
  • Feria Gastronómica de Olocau del Rey (Olocau del Rey) – Ofrece una amplia muestra de los productos gastronómicos de la comarca, incluyendo quesos. (Suele realizarse ente Abril y Junio)
Parada de la Feria del Queso Artesano, Montanejos

VINO DE CASTELLÓN

Los vinos de la provincia de Castellón se caracterizan por su diversidad y singularidad, con una amplia gama de estilos que van desde los tintos potentes y estructurados hasta los blancos frescos y afrutados, pasando por los rosados ​​ligeros y vibrantes.

La provincia de Castellón cuenta con una serie de variedades de uva autóctonas que han sido cultivadas durante siglos en la región, contribuyendo a la diversidad y singularidad de los vinos locales. Entre las variedades autóctonas más destacadas se encuentran el Macabeo, Embolicaire y Monastrell, que refuerzan la personalidad de los Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot o Syrah.

Los Vinos de Castellón están amparados por la IGP «Vinos de Castellón»

Vinos de Castellón

ENOTURISMO EN CASTELLÓN

Los visitantes tienen la oportunidad de conocer de cerca el proceso de elaboración del vino, explorar los viñedos y degustar una amplia variedad de vinos locales.

  • Bodega Mas de Rander (Vilanova) – Visita a las viñas, a la bodega y cata comentada de 4 vinos, con otra opción añadiendo un vino más y cata comentada de Aceite Virgen Extra. Además, también disponen de un curso de Cata de 4 horas.
  • Casa Rural Magnanimvs (Vilafamés) – Visita de bodega con cata.
  • Bodega Barón d’Alba (Les Useres) – Visita a los viñedos, la sala de barricas, sala de catas, cata de vinos, aperitivo con productos de la zona y comida campera.
  • Bodegues Besalduch Valls i Bellmunt (Sant Mateu) – Cata con maridaje de entrantes a postres, comida con degustación libre de vinos y bruts y visita al museo, club priveé y cavas subterráneas.
  • Bodega Flors (Les Useres) – Cata bajo las estrella.
Bodega Flors
Bodega Mas de Rander

FERIAS DEL VINO EN CASTELLÓN

  • Feria del Vino (Les Useres) – La feria donde se promociona los vinos del municipio, con catas y exposiciones. Se realizarse entre los meses de Abril y Junio
  • Feria de San Andrés (Cabanes) Donde se puede degustar los vinos de algunas de las bodegas de la provincia, así como múltiples actividades. Se celebra a finales de Noviembre.
  • La Tasca del Ví (Cabanes) – Esta se celebra durante la celebración de la Feria de San Andrés.
  • Feria de la Cerveza y del Vino (Vila-real) – Feria que incluye una selección de vinos locales junto con cervezas artesanales. Se lleva a cabo entre los meses de Mayo y Julio.
  • Feria del Vino (Canet lo Roig) – Donde se pueden degustar vinos locales y participar en actividades relacionadas con la viticultura y la enología. Generalmente se realiza entre los meses de Julio y Septiembre.
  • Feria del Vino (Oropesa del Mar) – Incluye degustaciones, catas comentadas y otras actividades en torno al mundo del vino. Normalmente se celebra entre los meses de Julio y Agosto.
  • Feria de la Trufa (Morella) – Además de la trufa, esta feria también destaca los vinos locales, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de degustar vinos de la región. Suele llevarse a cabo entre los meses de Noviembre y Diciembre.
  • Feria Gastronómica de Castellón (Castellón de la Plana) Aunque no se centra exclusivamente en el vino, esta feria suele incluir la participación de bodegas locales y la promoción de los vinos de la provincia. Se lleva a cabo entre Abril y Junio.
  • Ruta de la Tapa y el Vino (Almazora) – Se realiza en el mes de Marzo
  • Muestra de Vinos y Productos de la Tierra (Benlloc) – Se realiza en el mes de Marzo
Feria del Vino 2023 , Les Useres

MENÚ DEGUSTACIÓN CON VINOS DE CASTELLÓN

  • L’Illa Restaurante Asador (Alcossebre) – Menú Castelló ruta de sabor acompañado con agua de Benassal y Vino IGP Castelló.
L’Illa Restaurante Asador, Alcossebre
  • Atalaya (Alcossebre) – Menú Goleta con Opción de Maridaje.
Bodega Atalaya
Platos Menú Goleta

ACEITE DE OLIVA DE CASTELLÓN

El aceite de oliva de la provincia de Castellón es altamente apreciado por su calidad y sabor distintivo.

En la comarca del Baix Maestrat, se encuentra la concentración más grande de olivos milenarios en el mundo, con algunos ejemplares que han superado los 2.000 años de edad.

Los métodos de cultivo y producción en Castellón suelen ser tradicionales y respetuosos con el medio ambiente, lo que contribuye a la calidad y pureza del aceite de oliva virgen extra producido en la región. Debido a sus variedades autóctonas de olivos y sus métodos de cultivo, este Aceite de Oliva se caracteriza por su sabor afrutado y equilibrado, con notas herbáceas y un ligero picante en el retrogusto, haciéndolo ideal para su uso en crudo.

Aceite de Oliva Virgen Extra, Castellón

Los visitantes pueden disfrutar de rutas de senderismo o cicloturismo entre estos olivos ancestrales. El rico legado de los olivares de Castellón no solo nos permite explorar su diversidad biológica y su pasado histórico, sino también aprender sobre el proceso de producción de aceites de oliva virgen extra excepcionales.

ACTIVIDADES Y CATAS DE ACEITE EN CASTELLÓN

  • Finca Bardomus (Alcalà de Xivert) –  Un paseo entre los campos de olivos de la Finca Bardomus, en pleno Parque Natural de la Serra d’Irta. Descubrir cómo se producen las 3 variedades de aceite que se producen en Castellón. Almuerzo en las colinas y cata de aceite
Finca Bardomus, Alcalà de Xivert
  • Bodega Mas de Rander (Vilanova) – Cata comentada de Aceite Virgen Extra acompañada de una visita a viñas, bodega y cata de vinos. Con otra opción de visita a los olivos centenarios, cata de aceite virgen extra acompañado de embutidos y quesos de la zona y cata de vinos con visita a sus viñedos y bodegas.
  • Molí de l’Oli (Cervera del Maestre) – Centro de interpretación
Molí de l’Oli, Cervera del Maestre
  • Centro de interpretación del aceite (Sant Mateu)
  • Museo del Aceite (Segorbe)
  • Ruta de los Olivos Milenarios
  • Museo natural de los olivos milenarios (La Jana) 

FERIAS DEL ACEITE EN CASTELLÓN

  • Feria del Aceite (Viver) – Esta feria se realiza a principios de Junio.
  • Feria del Aceite de Oliva de Onda (Onda) – La feria suele incluir degustaciones, demostraciones culinarias y actividades relacionadas con el mundo del aceite de oliva. Se realiza entre los meses de Mayo y Junio.
  • Feria de la Trufa y Aceite de Oliva (Morella) – La feria suele incluir degustaciones, conferencias y actividades relacionadas con la gastronomía local. Suele llevarse a cabo entre los meses de Noviembre y Diciembre.
  • Feria Gastronómica de Castellón (Castellón de la Plana) – Aunque no se centra exclusivamente en el aceite de oliva, la Feria Gastronómica de Castellón suele incluir la participación de productores locales de aceite de oliva virgen extra. Se lleva a cabo entre Abril y Junio.
  • Feria del Aceite del Oro de la Sierra de Espadán (Higueras) – Se realiza en Agosto.
  • Feria del Aceite (Canet lo Roig) – Se realiza el segundo fin de semana del mes de Junio.
Extracción de Aceite en Viver
Aceite Nuevo

TOMATA DE PENJAR DE ALCALÁ DE XIVERT

El tomate de penjar, también conocido como tomate de ramillete, es una variedad autóctona de las Islas Baleares, Cataluña y la Comunidad Valenciana en España. Se le llama así porque solían ser colgados en ristras para conservarlos frescos durante el otoño luego de la temporada estival.

Tomata de Penjar, Alcalà de Xivert

Destaca por su larga vida útil debido a un gen que retrasa su pudrición, y su tamaño influye en su durabilidad.

En Alcalá de Xivert, un pueblo arraigado en la tradición del cultivo y secado del tomate de colgar, esta práctica perdura hasta el día de hoy. Además, el pueblo va un paso más allá al organizar una feria anual que está ganando reconocimiento y relevancia.

FERIAS DEL TOMATE

  • La Fira de la Tomata de Penjar (Alcalá de Xivert) – Se realiza anualmente en el mes de Octubre, consta de talleres, exposiciones, showcookings, cata de cervezas, actuaciones en directo de baile y de grupos de música, y jornadas de puertas abiertas de su Campanario (el más alto de la provincia de Castellón).
Feria de la Tomata de Penjar, Alcalà de Xivert
  • Feria Citrícola (Vila-real) – Se realiza en marzo, en el encontramos productos como la naranja, la cereza de Salsadella, el aceite de oliva, miel y el tomate de colgar.

ALCAHOFA DE BENICARLO

El cultivo de la alcachofa es arraigado en la región, especialmente en Benicarló, cuyo escudo municipal exhibe un cardo, aludiendo a Berenguer de Cardona, maestre del Temple en el siglo XIV.

La alcachofa de Benicarló se distingue por su forma chata y compacta, así como por su característico hoyuelo. Se comercializa con el anagrama del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló, reservándose esta designación para las alcachofas Extra y Primera.

Carxofa de Benicarló

JORNADAS Y FERIAS DE LA ALCACHOFA

  • Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa y la Naranja (Torreblanca) – Diciembre
  • Fiesta de la Alcachofa de Benicarló (Benicarló) – Enero – Marzo
  • Jornadas del Pincho y Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa (Benicarló) – Enero y Febrero – Marzo
Fiesta de la Alcachofa Benicarló
Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa y la Naranja

LANGOSTINO DE VINAROZ

El langostino de Vinaroz, un producto culinario emblemático de la ciudad, se distingue por su calidad y sabor único, gracias a las características de las aguas costeras y el clima suave de la región. La ciudad promueve su gastronomía a través del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino, buscando aumentar su reconocimiento a nivel nacional y consolidarse como un destino turístico gastronómico.

Langostino de Vinaroz
Langostino de Vinaroz

JORNADAS Y FERIAS DEL MARISCO

  • Gastrofestival del Langostino de Vinaroz (Vinaroz) – Mayo
  • Jornadas de la Cocina del Langostino (Vinaroz) – Mayo – Junio
  • Jornadas de Cocina del Rancho Marinero (Vinaroz) – Septiembre – Octubre
  • Jornadas de la Cocina de la Galera (Vinaroz) – Marzo
  • Jornadas Gastronómicas del Pulpo de Lonja (Peñíscola) – Octubre
  • Jornadas Gastronómicas del Pulpo a Caduf y Pescado de Lonja (Benicarló) – Septiembre
  • Jornadas Gastronómicas de la Galera (Castellón de la Plana) – Enero – Marzo
  • Jornadas Gastronómica del Pulpo y Sepia (Castellón de la Plana) – Mayo – Junio
  • Jornadas de la Mar a la Taula (Oropesa del Mar) – Junio

RESTAURANTES DE CASTELLÓN CON ESTRELLA MICHELIN

Los restaurantes galardonados con estrella Michelin son reconocidos internacionalmente por su excelencia culinaria, servicio impecable y experiencia gastronómica única. Obtener una estrella Michelin es un logro de prestigio que indica que el restaurante ha alcanzado los más altos estándares en términos de calidad, creatividad y consistencia en su cocina. Los Restaurantes de la provincia de Castellón con Estrella Michelin son:

  • Atalaya (Alcossebre) – 1 estrella
  • Raúl Resino (Benicarló) – 1 estrella
  • Cal Pardís (Vall d’Alba) – 1 estrella
  • Les Moles (Ulldecona) – 1 estrella
  • L’Antic Molí (Ulldecona) – 1 estrella
Atalaya
Raúl Resino, Benicarló
Cal Pardís
Les Moles

MENÚ DEGUSTACIÓN – CASTELLÓ RUTA DEL SABOR

Los restaurantes de la provincia de Castellón que forman parte de «Castelló Ruta del Sabor» realizan un Menú Degustación específico con productos de la región. Algunos de estos son:

Castelló Ruta de Sabor
  • El Mesón el Pastor (Morella) – Menú del Mesón 
  • Restaurante L’Escudella (Villafranca del Cid)  – Menú Tradición
  • L’Illa Restaurante Asador (Alcossebre) – Menú Castelló ruta de Sabor
  • Atalaya (Alcossebre) – Menú Goleta con Opción de Maridaje.
  • Restaurante Serra D’Irta (Alcossebre) – Menú Castelló Ruta de Sabor
  • Restaurante Casa Jaime (Peñíscola) – Menú Castelló Ruta de Sabor

TURISMO GASTRONÓMICO DE CASTELLÓN

Otros platos y productos gourmet de Castellón son:

AGUA MINERAL

La provincia de Castellón cuenta con varias fuentes de agua mineral natural, algunas de las cuales son conocidas por su calidad y propiedades únicas.

  • Aigua de Benassal
  • Font de Catí
  • Font de la Salut
  • Font de Quart

FRUTOS SECOS

  • Mes de la Avellana (Benassal) – Octubre
  • Feria de la Almendra (Albocàsser) – Octubre
  • Feria de la Almendra (Benafer) – Agosto
  • Jornadas Gastronómicas del Aceite y los Frutos Secos (Varios municipios del Alto Maestrazgo) – Noviembre – Diciembre

EMBUTIDOS

  • Feria del Jamón y del Embutido Artesano (Segorbe) – Septiembre

PLATOS TÍPICOS

  • Feria Gastronómica y Jornadas Gastronómicas de Alcossebre (Alcossebre) – Mayo
  • Jornadas de la Olla Segorbina (Segorbe) – Enero
  • Jornadas Gastronómicas del Alto Palencia (Varios municipios del Alto Palencia) – Febrero – Marzo
  • Ruta Gastronómica del Caracol (Alcora) – Agosto
  • Día de Paellas (Benicassim ) – Enero
  • Jornadas Gastronómicas Apassiona’t per Torreblanca (Torreblanca) – Abril
  • Jornadas Gastronómicas del Arroz y la Naranja (Castellón de la Plana) – Abril – Mayo
  • Jornadas POP, pucheros, ollas y potajes (Castellón de la Plana) – Noviembre
  • Jornadas Gastronómicas del Arroz a Banda (Castellón de la Plana) – Diciembre
  • Jornadas Gastronómicas del Arroz y de la Mar (Peñíscola) – Mayo – Junio
  • Jornadas de la Cocina de los Arroces (Vinaroz) – Noviembre – Diciembre
  • Jornadas Gastronómicas de Cocina Tradicional de Peñíscola (Peñíscola) – Diciembre

RUTA DE LA TAPA

  • Ruta de la Tapa y Feria de Cervezas Artesanales XIBBERT (Alcalá de Xivert – Alcossebre) – Agosto
  • Ruta de la Tapa y el Vino (Almazora) – Marzo
  • Sabores de Castelló – Ruta de Tapas de Gastronomía Local (Castellón de la Plana) – Varias ediciones a lo largo del año.
  • Ruta de la Tapa (Vila-real) – Septiembre – Octubre
  • Ruta de la Tapa (Onda) – Noviembre
  • Jornadas Gastronómicas Canet Tapa (Canet lo Roig) – Junio

SETAS Y ALGARROBA

  • Muestra Gastronómica de las Setas (Segorbe) – Noviembre
  • Gastronómicas de Cocina con Algarroba (Cervera del Maestre) – Junio

CEREZAS Y NARANJA

  • Feria de la Cereza de Salsadella (Salsadella) – Mayo
  • Feria de la Naranja ( Castellón de la Plana ) – Todos los domingos de Octubre a Mayo
  • Feria Citrícola (Vila-real) – Marzo

ALCOSSEBRE SEA EXPERIENCIE

Disfrute al máximo de Castellón y sus exquisitos productos gourmet alojándose en Alcossebre Sea Experience, apartamentos de lujo ubicados en primera línea de playa en Alcossebre.

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Alcossebre Sea Experience

Puede reservar ahora mismo en la página web

Sí lo prefiere puede llamar por teléfono 964 41 44 37 para un atención más personalizada.

Noche de San Juan en Alcossebre Sea Experience

La noche de San Juan es una de las fiestas más importantes del verano y en Alcossebre Sea Experience queremos que la vivas de manera inolvidable. Disfruta de una noche mágica en el mar, rodeado de amigos y familiares en una experiencia única.

En Alcossebre Sea Experience, le ofrecemos la oportunidad de vivir la noche de San Juan en el mar Mediterráneo. Podrá disfrutar de la noche más corta del año mientras observa las hogueras encendidas en las playas de Alcossebre.

La noche de Sant Joann es una noche mágica y llena de tradición, y en Alcossebre Sea Experience queremos que la vivas de manera especial. Por eso, te invitamos a reservar en nuestro aparthotel durante esas fechas.

El ayuntamiento Alcalà – Alcossebre ofrece, como todos los años, una serie de actividades relacionadas con esta festividad. Entre ellas destaca el desfile de xaranga y zancudos desde el centro urbano hasta la playa de las Fuentes y, el espectáculo de fuegos artificiales a las doce de la noche del 23.

No pierdas la oportunidad de vivir la noche de Sant Joan de manera especial en Alcossebre Sea Experience.

*Una vez el ayuntamiento publique el cartel con los eventos lo compartiremos en esta entrada.

¡Reserva ya tu apartamento y vive una experiencia única en el Mediterráneo!

Típica hoguera de la noche de San Juan, Alcossebre

Aparthotel en Alcossebre: Descubre los apartamentos vacacionales

Descubre la belleza de Alcossebre con nuestros apartamentos en primera línea de playa

El Aparthotel Alcossebre Sea Experience se encuentra en Alcossebre, uno de los destinos turísticos más bellos de la costa este de España. Sus playas de arena fina y aguas cristalinas, su hermoso paisaje natural y su clima templado lo convierten en el lugar perfecto para unas vacaciones de ensueño. En Alcossebre Sea Experience, ofrecemos una amplia variedad de apartamentos vacacionales para que puedas disfrutar de la belleza de este lugar de manera cómoda y acogedora.

Tenemos una amplia variedad de apartamentos en Alcossebre que se adaptan a todas tus necesidades y preferencias. Desde apartamentos de un dormitorio hasta amplias viviendas con dos habitaciones y terraza, nuestras opciones son variadas y de alta calidad.

¿Estás buscando un apartamento de un dormitorio? Tenemos la opción perfecta para ti. Nuestro apartamento de un dormitorio cuenta con todas las comodidades que necesitas para disfrutar de unas vacaciones relajadas y tranquilas. Si necesitas un baño adaptado, nuestro apartamento de un dormitorio con baño adaptado es la opción ideal.

Si viajas con la familia o con amigos, nuestros apartamentos con dos dormitorios son ideales. Puedes elegir entre apartamentos con vistas laterales o frontales al mar, y también ofrecemos opciones de apartamentos con terraza premium o vistas a la piscina y al mar. Además, nuestros apartamentos de dos dormitorios familiares frente al mar son perfectos para grupos grandes o familias que necesitan espacio adicional.

Apartamento con vista frontal al mar, Alcossebre Sea Experience

Todos nuestros apartamentos están completamente equipados y cuentan con todas las comodidades que necesitas para disfrutar de unas vacaciones relajantes. Además, nuestro personal amable y profesional está siempre disponible para ayudarte en lo que necesites.

En Alcossebre Sea Experience nos enorgullece ofrecer un alojamiento de alta calidad en Alcossebre. Nuestros apartamentos están situados en las mejores zonas de la ciudad, con fácil acceso a la playa y a todas las atracciones turísticas.

No lo dudes más y reserva ya tus vacaciones en el Aparthotel en Alcossebre con nosotros. En nuestro sitio web, encontrarás las mejores opciones de alquiler de apartamentos en Alcossebre, así como información útil para planificar tus vacaciones.

¡Te esperamos!

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Holiday Magic Hotel, S.A. ha contado en 2024 con una ayuda de Turisme Comunitat Valenciana para llevar a cabo actuaciones relacionadas con el impulso a la competitividad turística.